宁阳县强化六项措施 确保畜产品安全
   ■2008-5-8 15:40:19

    一是强化落实责任。该县坚持把责任制落实作为保障畜产品安全的重要举措, 4月26日宁阳县畜牧局召开畜产品质量安全监管会议,在学习传达市会议精神的基础上,县畜牧局同各乡镇签订了畜产品质量监管责任书,并要求各乡镇要与村及规模畜禽养殖场逐级签订畜产品质量安全责任书,真正做到责任落实到位,确保不出现畜产品质量安全事件。
    二是强化畜禽规模场监管。为确保畜产品质量,宁阳县坚持从源头抓起,对达到一定规模的365处畜禽规模实施了监管,要求监管兽医每周2-3次到所监管规模养殖场进行监管,对畜禽的免疫、消毒、动物疫病诊疗、病死畜禽无害化处理情况,疫苗、各种药物的来源和使用情况,各种药物使用后休药期的落实情况,饲料及添加剂的来源和使用情况,粪便、污物无害化处理情况,并针对各项监管内容建立详细的监管记录和档案。
    三是强化畜禽产品加工企业的监管。宁阳县对经过县食品安全协调委员会信用认证的泰安六和农牧有限公司宁阳分公司、泰安众旺食品有限公司、泰安鹤翔食品有限公司等畜禽加工龙头企业均派驻1-2名官方兽医进行监管,各被监管企业均建立了畜产品质量安全保障体系,各场派驻的官方兽医对各场情况进行经常性监督检查,及时发现问题和漏洞,对生产管理不规范、可能导致食品安全问题的备案基地提出警告并要求其立即整改。
    四是强化重大动物疫病防控。做好重大动物疫病防控是保障畜产品质量安全的关键措施,宁阳县狠抓强制免疫落实、检疫监督、疫情监测、消毒灭源等各项防控措施。严格落实疫情报告制度和疫情确认程序,完善疫情举报核查制度,及时消除疫情隐患。
    五是强化兽药饲料专项治理。该县定期联合公安、工商、质检等部门开展兽药、饲料等畜牧生产投入品生产、销售及使用环节的专项整治。对全县饲料、兽药生产企业进行规范和整顿活动,提高饲料、兽药安全水平;对全县81处饲料、兽药销售业户进行拉网式排查,严厉打击销售伪劣假冒及违禁药品的行为;对使用环节由各监管兽医实施监管,严格查处违禁药物的使用,指导限用药物的使用。  
     六是强化畜禽及产品检疫执法力度。该县根据工作实际情况,逐步完善检疫员检疫执法责任制,严格动物产地及畜禽屠宰检疫程序,畜禽规模养殖场动物及动物产品产地检疫率、屠宰检疫率达到100%,同时加强流通环节的检疫监管,严防不合格畜禽及其产品进入流通环节。