随着人民生活质量不断提高，滋补身体、延年益寿成为人民的生活追求，以鹿茸等鹿产品为主要成分保健品、化妆品逐渐成为市场消费热点，所以，养鹿业也逐渐的兴起。我市的养鹿业也蓬勃兴起，目前全市存栏梅花鹿约500头，主要分布在宁阳县、东平县，规模较大鹿场有2处，分别是：宁阳县华丰镇养鹿场、宁阳庆丰梅花鹿养殖基地。
    庆丰梅花鹿养殖基地位于宁阳县，鹿场总投资280多万元，现有房屋700多平方米、6000多平方米运动场，牧草资源和水资源可以承受500头的养殖规模。鹿种系选用东北优质梅花鹿，现已养殖350头。鹿场自成立至今，已积累了从饲养配方，卫生防疫，鹿病的诊治，鹿产品的收取，种鹿的饲养，生茸时的饲养，育成鹿的式样及交配期的饲养和管理等一整套技术和经验。已初步形成产、供、销一条龙体系，开发产品有鹿茸片、鹿血粉、鹿茸血酒、鹿鞭、鹿鞭酒等近二十种产品。宁阳县华丰镇养鹿场位于华丰镇，该场投资10万元新建鹿舍10余间，从吉林省长春市双阳市鹿乡镇购进了16只母鹿，今年成功繁育13只小梅花鹿。
梅花鹿养殖技术简单易行。一是梅花鹿养殖场场址选择只要选在地势较干燥、向南或偏向东南的沙质或少石的场所即可，鹿棚的建设也比较简单。二是饲喂技术比较容易操作，梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。三是疾病防治简单，梅花鹿发病少、易管理。梅花鹿属国家一级野生保护动物，由于人类驯养的时间较其他家畜短，其野性大、发病率较低。只要平时搞好卫生防疫工作，要确保空气、土壤、饲料、饮水卫生，确保平时喂给的饲料不变质、不霉烂、无杂质，基本不生病。
    梅花鹿养殖的经济效益可观。梅花鹿浑身是宝，其茸、血、头、皮、尾、筋、鞭、肉、骨等被广泛应用于药品、保健品、滋补食品、药膳等领域，在国际、国内市场上享有很高的声誉，倍受青睐。梅花鹿的主要产品是鹿茸，其市场价格一直居高不下，2003～2005年三年间，鹿茸价格每公斤上涨了200多元。现在，鲜鹿茸在国内市场的售价达到了1200元/公斤，在韩国市场上售价约合人民币2400元/公斤。近十几年的养鹿实践证实，养鹿业是一项远远强于牛、羊、猪、禽等养殖业的长效、高效产业。在正常生产情况下，养鹿都有可观赢利，一般每头梅花鹿每年的饲料费用为500～600元，若是乡村农户饲养，其饲料费用更低，而每头成年梅花鹿每年可实现产值1600～2300元，如能科学养殖、综合利用、立体经营，其效益更加可观。
    我市鹿业养殖虽然仍处于起步阶段，但发展的前景广阔，势头良好，必将成为我市畜牧业发展的一道靓丽风景。（生产科供稿）